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作ってみました

朝はいい天気だったのに、いちばん気温が上がる時間に
曇り空になり、その後、雨もパラパラと・・・

やはり、寒いのは苦手です
せめて日差しだけでもあってくれれば・・・

さて、明日香方面へのサイクリングから帰り
晩ご飯に作ってみました「飛鳥鍋」

具材を切って
DSCN8437.jpg ビールをお供にボチボチと

お肉と根菜を先にガラスープで煮て
DSCN8440.jpg 白菜・ホウレンソウ・きのこなどは後から

牛乳と白みそを入れ塩で味を調え
残り具材を入れて煮立たせれば出来上がり~
DSCN8441.jpg う~ん、いい匂い♪

おおっ、こんな味するんや。。。
なるほど、うまいやん

作り方や味付けも簡単でいいですね♪
また、近いうちに作りましょうかね~
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