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リベンジしなければ・・・

昨日は、バイクを配達して、そのまま帰宅。。。
堺市美原区だったので、南阪奈道路でスイッと
帰るつもりが・・・
昨日に限って、夜間通行止め
ついてなかったなぁ。。。


そうそう、やはり、失敗したのも記録しときましょうかね~
上の子が使った ”キノコ”の残りを使って、
「豆腐のキノコあんかけ」を。。。
DSC00104[1]

分量どおりにしたつもりなんですが、
あんが緩くてシャバシャバで、味も少し薄めの様な・・・
DSC00107[1]

自分の作ったのが好評だった上の子が
「うん、美味しい。 いけるよ!」
と、気遣って食べてくれました。。。

ほんとは、もっと美味しいもんなんだよ・・・
これは、リベンジしなければ
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